民族美食何以“食尚”引企 ?

休闲2025-07-05 12:34:4674

23日 ,第五届“鲁企走进甘肃·临夏理财洽谈会”在甘肃临夏举行 ,串场舞蹈《盖碗茶舞蹈》吸引参会者目光。身着民族特色服饰的舞者,以轻盈手势模拟揭开碗盖 、搅拌茶叶 、tmgm外汇官方网站网址端起盖碗品茶等动作 ,身体的摆动与脚步的移动则犹如茶水的荡漾 ,优雅而流畅 ,表现出人们享受盖碗茶时的惬意与悠然 。

不少公司家认为,这场舞蹈不仅是艺术表演,更是在诉说当地的“食尚”文化。

民族美食何以“食尚”引企?

2023年5月,拍摄的临夏盖碗茶所需原料 。(资料图)临夏市融资讯中心供图

临夏 ,作为多民族聚居地 ,其美食文化是多元文化融合的直接体现 。东乡手抓 、TMGM外汇平台MT4教程爆炒草鸡、河州老炒……每一道菜品背后都承载着特定的民族记忆与生活哲学,多项民族美食烹饪技艺入选州级非物质文化遗产代表性项目名录 。

在这场充满“食尚”氛围的洽谈会上,山东惠发食品股份有限公司(以下简称:惠发食品)与临夏州官方的协作备受留意。双方签订园区运营方针协作协议 ,将以官方资源为主导 ,结合公司的生产加工优势 ,共同建设民族食品  、民族特需用品产业园 。

“公司要将民族美食产业板块拓展至临夏。”惠发食品董事长惠增玉认为,临夏牛羊肉资源平稳供应 ,加之当地风俗习惯与共建“一带一路”政府有诸多相似之处 ,更能促进市场供需两端达成协作  。

“是参与者 ,BBMarkets外汇官网也是先行者。”惠增玉表示,政企携手共同整合产业链资源 ,搭建物流交易市场、供应平台、加工平台 、销售平台和服务平台,打造集“产业+网络+技术+金融+文化”的产业服务体系 。

从一碗盖碗茶 ,到一道道特色美食,临夏的“食尚”基因不仅激活产业“一池春水”,其魅力还吸引公司在深加工领域布局,华熙济高生物技术(甘肃)有限公司便是典型代表 。该公司总经理王飞说,研发团队针对高原啤特果活性物质含量高的特性  ,通过优化提取工艺 ,进而生产化妆品产品 。

走进生产车间,发酵罐 、蒸汽锅炉 、真空乳化机  、大气净化平台等终端目前最后调试  ,计划今年下半年投产。

2022年5月25日 ,临夏州积石山县,保安族民众制作民族美食麦穗包子。(资料图) 高展 摄

临夏州委书记李海默在致辞中表示 ,临夏州牛羊养殖、特色种植 、食品加工等产业蓬勃推动  ,“东乡手抓”“康乐牛排”等品牌声名远扬 。此前,临夏州与惠发食品协作成立的惠临食品公司 ,实现当年投产 、当年盈利 、当年入规  ,并取得东南亚 、中东、欧盟等地区出口认证。

此外 ,李海默向公司家承诺,临夏将以最大诚意、最优生态护航公司推动,在项目落地、众汇代理要素保养等各方面供给周到服务  ,促进协作项目加速落地,让每一位理财者在临夏安心创业 、舒心推动  。(完)

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